Το Δ.Σ. του Φ.Γ.Σ ΠΡΕΒΕΖΑΣ ανακοινώνει τη συνεργασία του με την κεντρική αθλήτρια Κουτρουμπή Ειρήνη με ύψος 1,82μ., γεννημένη στη Λάρισα στις 9 Απριλίου του 1998.

Άρχισε το βόλεϊ στις ακαδημίες του Φιλαθλητικού Λάρισας το 2010. Από το 2013 έως το 2016 ήταν βασικό μέλος της ομάδας στην Α2 Εθνική Κατηγορία Γυναικών. Αγωνίστηκε στην Α.Ε.Κ. τη χρονιά 2016-2017 ,όπου διακρίθηκε πετυχαίνοντας την 4η θέση στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Νεανίδων. Επέστρεψε στον Φιλαθλητικό το 2017 και παρέμεινε μέχρι και το 2022 . Από μικρή ηλικία συμμετείχε στα κλιμάκια των Εθνικών Ομάδων Παγκορασίδων, Κορασίδων και Νεανίδων.
Την αγωνιστική περίοδο 2022-23 αγωνίστηκε στην VOLLEY LEAGUE με την ομάδα του Α.Ο ΛΑΜΙΑΣ 2013.

Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων Καρδίτσας.

Με την επίτευξη της συμφωνίας η Ειρήνη δήλωσε: “Αρχικά θα ήθελα να ευχαριστήσω το προπονητικό επιτελείο και την διοίκηση για την εμπιστοσύνη τους. Δηλώνω πολύ χαρούμενη που θα αποτελώ μέλος της ομάδας του Φ.Γ.Σ ΠΡΕΒΕΖΑΣ  για την φετινή αγωνιστική περίοδο. Εύχομαι να έχουμε ένα καλό πρωτάθλημα με υγεία, σκληρή δουλειά και επιτυχίες.”